Jakie zatem właściwości kryje w sobie ocet jabłkowy?

• Dostarcza wiele składników mineralnych np. potas, fosfor, chlor, sód, magnez, wapń, siarkę, żelazo, fluor, krzem i innych śladowych pierwiastków oraz witaminy, głównie duże ilości witaminy E, która należy do silnych przeciwutleniaczy walczących z wolnymi rodnikami.
• Zawarta w occie jabłkowym pektyna zapobiega powstawaniu miażdżycy, nadciśnienia tętniczego oraz wspomaga procesy trawienia.
• Wspomaga leczenie cukrzycy typu 2, ponieważ wpływa na lepsze przyswajanie cukrów. Ponadto obniża poziom trójglicerydów i podnosi poziom dobrego cholesterolu we krwi, czyli frakcji HDL.
• Jest stosowany podczas wielu chorób takich jak angina, przeziębienie, stany zapalne jako lecznicza nalewka.

Ocet jabłkowy a odchudzanie
Ocet jabłkowy jest również uważany za naturalny suplement wspomagający dietę odchudzającą. Przeprowadzone liczne badania potwierdziły korzystny wpływ na redukcję tkanki tłuszczowej w organizmie oraz pomoc w utrzymaniu odpowiedniej masy ciała. Produkt ten ma duże znaczenie dla pracy przewodu pokarmowego: przyspiesza trawienie oraz poprawia perystaltykę jelit. Ponadto wyrównuje gospodarkę kwasowo-zasadową, która często jest zachwiana przez stosowanie różnych diet odchudzających.

Jak wybrać dobry ocet jabłkowy?
Ocet jabłkowy możemy przyrządzić sami w domu, jednak jest to pracochłonne i wymaga odpowiednich narzędzi. Bez problemu kupimy go w każdym sklepie ze zdrową żywnością oraz niektórych „marketach”. Najlepiej wybierać ocet jabłkowy niefiltrowany i niepasteryzowany, w którym widocznie unosi się osad.

Ocet jabłkowy to produkt w 100% godny polecenia. Dzięki tylu pozytywnym właściwościom wpływającym na zdrowie i urodę, nie mamy wątpliwości, że warto go używać w kuchni. W naszym cateringu dietetycznym PRZEŁOM W ODŻYWIANIU znajdziecie potrawy z dodatkiem octu jabłkowego.

Właściwości octu jabłkowego

Ocet jabłkowy jest ceniony za swoje właściwości wspierające zdrowie i samopoczucie. Jednym z jego najważniejszych atutów jest zdolność do wspomagania procesu odchudzania. Dzięki zawartości kwasu octowego, ocet jabłkowy może przyspieszać metabolizm i zwiększać uczucie sytości, co pomaga w kontrolowaniu apetytu i redukcji kalorii. Regularne spożywanie niewielkich ilości octu jabłkowego może również pomóc w stabilizacji poziomu cukru we krwi, co jest istotne dla osób z problemami z glikemią i diabetyków.

Dodatkowo, ocet jabłkowy wspomaga trawienie i zdrowie jelit. Kwas octowy działa jako prebiotyk, wspierając wzrost korzystnych bakterii w jelitach, co wpływa na lepszą absorpcję składników odżywczych i regularność wypróżnień. Ocet jabłkowy zawiera także witaminy i minerały, takie jak witamina C, witamina B, potas i magnez, które wspierają ogólne zdrowie. Jego właściwości przeciwzapalne i antybakteryjne pomagają w utrzymaniu zdrowej skóry i mogą wspierać układ odpornościowy, chroniąc organizm przed infekcjami.

Sprawdź także: Odzyskaj piękną sylwetkę i wspaniałe samopoczucie na wiosnę! | Mamy sposób na Blue Monday! Czyli jak dieta pomaga walczyć ze złym samopoczuciem | 10 najważniejszych zasad zdrowego odżywiania|

Polecane diety: Wybór Menu