Dieta LOW IG

OCENA KLIENTÓW 5.0 (16)

Dieta LOW IG to dieta o niskim indeksie glikemicznym, dedykowana osobom z insulinoopornością i cukrzycą typu 2. Zawiera zdrowe tłuszcze i białka, które obniżają indeks glikemiczny potrawy.  Kluczowe przy komponowaniu posiłków Low IG jest takie połączenie produktów, by finalnie potrawa miała niski indeks glikemiczny.

Wybierz ilość posiłków

Standard
Wege

Kaloryczność (kcal)

1200
1500
1800
2000
73,60 zł 92

/ dzień

i

Cena z rabatem obowiązuje po wpisaniu kodu FIT na ostatnim etapie zamówienia.

i

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 73,60 zł

zamów
Bezpłatna dostawa na terenie Warszawy
Zapisz się do naszego newslettera

i otrzymaj -10% na pierwsze zamówienie

Szczegóły diety

Dieta Low IG, czyli dieta z niskim indeksem glikemicznym jest dedykowana osobom z insulinoopornością i cukrzycą typu 2.

Dieta polega na komponowaniu posiłków z takich produktów, aby po ich przygotowaniu indeks glikemiczny potrawy nie przekraczał 55. Ważny jest także stopień i sposób obróbki termicznej. Co to oznacza w praktyce?

Co to jest indeks glikemiczny, czyli IG?

Indeks glikemiczny to klasyfikacja żywności, uwzględniająca szybkości trawienia i wchłaniania węglowodanów z pokarmu. Wskaźnik IG określa, jak poszczególne produkty spożywcze podnoszą poziom cukru we krwi. Znajomość wartości IG dla poszczególnych produktów jest bardzo ważna w diecie Low IG. Pozwala unikać pokarmów z wysokim IG, a tym samym zminimalizować problemy związane z insuliną.

Wartość IG, czyli zasady diety Low IG

Wskaźnik IG określa się w skali od 0 do 100.
1. Niski indeks glikemiczny – to wartość 55 i poniżej. Są to produkty powoli podnoszące poziom cukru we krwi. Takie proponuje się w diecie pudełkowej z niskim indeksem glikemicznym. Należą do nich warzywa, część owoców, rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste.
2. Średni indeks glikemiczny – IG w przedziale 56-69. Te produkty wchłaniają się w umiarkowanym tempie. Są to m.in. makaron z mąki durum, kukurydza, kuskus, ryż basmati czy kiwi.
3. Wysoki indeks glikemiczny – przyjmuje wartości  od 70 do 100. Oznacza produkty, po spożyciu których poziom cukru we krwi gwałtownie wzrasta, co w konsekwencji powoduje duży wyrzut insuliny. To głównie przetworzone produkty spożywcze, bogate w kalorie i tłuszcz, jak biały chleb, słodkie napoje, gotowane ziemniaki, biały ryż.

Ile posiłków w diecie Low IG?

Dieta z niskim indeksem glikemicznym składa się z 5 posiłków.

Proponujemy dietę Low IG w dwóch wersjach:
* klasyczną z mięsem i rybami
* wegetariańską.
Do wyboru jest kaloryczność diety pudełkowej: 1200, 1500, 1800 i 2000 kcal. Skomponowana jest z posiłków, które mają niski IG.

Jakie produkty znajdują się w diecie Niski IG?

  • Dieta Low IG zawiera zdrowe tłuszcze i białka, które obniżają indeks glikemiczny potrawy, a więc spowalniają wchłanianie glukozy i ograniczają jej wzrost we krwi. Specjalne kompozycje składników w potrawach pozwalają zachować zarówno niski indeks potrawy, jak i różnorodność smaków.
  • Jadłospis bazuje na warzywach, pełnoziarnistych produktach zbożowych, chudym mięsie, rybach, jajkach.
  • Zawiera produkty mleczne, strączki, a nawet owoce, które występują w specjalnych połączeniach, gwarantując niski indeks glikemiczny całego posiłku.
  • Dieta pudełkowa niski indeks glikemiczny eliminuje: pszenicę, biały cukier, produkty przetworzone oraz niekorzystne dla zdrowia izomery trans kwasów tłuszczowych.

Rozkład makroskładników w diecie:
Węglowodany 45-50%
Tłuszcze 30-35 %
Białka 20%

UWAGA: ze względu na specyfikę diety, nie ma możliwości zgłaszania wykluczeń.

Co jeść w diecie z niskim indeksem glikemicznym?

Lista produktów o niskim indeksie glikemicznym to przede wszystkim produkty naturalne, nieprzetworzone, bez dodatku cukrów, najczęściej w postaci surowej.

Wskazane produkty spożywcze:

  • Warzywa takie, jak: pomidory, cukinia, cebula, czosnek, kalafior, brokuły, oliwki, ogórki.
  • Większość nasion roślin strączkowych.
  • Mięso, ryby, jaja, owoce morza.
  • Oleje, orzechy, pestki, nasiona.
  • Pieczywo z mąki z pełnego przemiału.
  • Owoce takie, jak: jabłka, truskawki, maliny, jagody, awokado, porzeczki, grejpfruty.

Czego unikać w diecie z niskim IG

Będąc na diecie Low IG, nie należy spożywać:

  • Słodkich napojów gazowanych, soków owocowych
  • Większości owoców suszonych (żurawiny, rodzynek, daktyli)
  • Popcornu, wafli ryżowych, macy
  • Białego ryżu, makaronu z mąki pszennej
  • Białego pieczywa
  • Alkoholu, szczególnie piwa

Danie obiadowe w diecie Low IG, czyli tempeh w sosie teryiaki. Tempeh to idealny wegański substytut mięsa wytwarzany z ziaren soi poddawanych procesowi fermentacji. Ma doskonały skład aminokwasowy i wysoką zawartość białka, a do tego jest niskokaloryczny i ma bardzo niski indeks glikemiczny.
Proponujemy ten produkt w towarzystwie kaszy bulgur, która charakteryzuje się również niskim indeksem glikemicznym oraz brokuła (przygotowanego al dente).

Przykładowe dania

Dobrze dobrana dieta wpływa na nasze samopoczucie, kondycję fizyczną i psychiczną, na witalność. Jeśli chcesz się dobrze odżywiać, odpowiednio do swoich potrzeb, to skorzystaj z cateringu dietetycznego. Jakie zalety ma dieta pudełkowa? Przede wszystkim nasz catering dietetyczny w Warszawie oferuje najwyższej jakości potrawy oraz dobrze zbilansowane posiłki. Dietę LOW IG komponują doświadczeni dietetycy, którzy dbają, by pudełkowe jedzenie było zdrowe i smaczne. Poza tym korzystając ze zdrowego cateringu dietetycznego nie tracisz czasu na gotowanie, ani robienie zakupów.

Zamawiając dietę pudełkową LOW IG jesz pyszne dania przygotowane przez szefów kuchni, oszczędzasz czas i korzystasz z różnorodnego menu.

Umów termin konsultacji

Skontaktuj się z naszym dietetykiem

pon.-pt 9:00 - 17:00

Wielospecjalistyczna Przychodnia MD Clinic
ul. Sienna 83, Warszawa

Opinie klientów

Aby móc ocenić produkt lub dodać opinię, musisz być zalogowany.

Dodaj swoją opinię

Jeszcze się wahasz?

Zamów na próbę!

Zamów wybrany zestaw próbny jednej z naszych diet na cały dzień i sprawdź czy do siebie pasujemy!

Dowiedz się więcej

Nadal nie wieszktórą dietę wybrać?

Skontaktuj się z naszym dietetykiem

pon.-pt 9:00 - 17:00

Sprawdź inne diety

Zobacz wszystkie diety