Jelita to nasz skarb. Nasze dobre samopoczucie, nasza kondycja w dużej mierze zależą od zdrowych jelit, od tzw. bariery jelitowej. Dlaczego dieta na zdrowe jelita jest tak ważna? Czy dieta pudełkowa może pomóc naszym jelitom?

Bariera jelitowa – co to oznacza?

Jelita zajmują powierzchnię ok. 300 m2 i do sprawnego działania potrzebują ok. 40% naszego dziennego zapotrzebowania energetycznego. Bariera jelitowa:
• Zapobiega nadmiernej utracie wody i elektrolitów oraz przedostawaniu się antygenów, niestrawionych białek i mikroorganizmów do organizmu.
• Umożliwia wymianę substancji pomiędzy nami a otaczającym środowiskiem.
• Dzięki barierze jelitowej zachodzi wchłanianie substancji odżywczych ze spożytego pokarmu.
• Bardzo ważnym elementem jest naturalna warstwa ochronna wytworzona przez symbiotyczne baterie jelitowe, stanowiące barierę immunologiczną.
• Załamanie mechanizmów kontrolujących barierę jelitową stanowi niebezpieczeństwo dla organizmu, może powodować rozwój wielu chorób.

Czy wiesz, że:
• W jelitach znajduje się ponad 70% komórek tworzących układ odpornościowy.
• Jelita działają samodzielnie, nie potrzebują impulsów z mózgu do działania.
• Ok. 100 milionów komórek nerwowych znajduje się w naszych jelitach, dzięki czemu jelita pracują samodzielnie. To więcej neuronów, niż w rdzeniu kręgowym.
• W jelitach znajduje się nerw błędny, który przewodzi impulsy z jelit do mózgu. Dlatego nasz mózg interpretuje sygnały z jelit jako emocje.
• 95% serotoniny potrzebnej naszemu ciału jest produkowane w jelitach, więc chcąc mieć dobry nastrój, trzeba o nie zadbać.
• Jelita zawierają receptory opiatowe, dlatego mogą uzależniać się tak samo, jak nasz mózg.

Co zaburza pracę jelit? Zadbaj o dietę na jelita

Sprawdź, czy Twoje jelita potrzebują pomocy, diety na zdrowe jelita! Najczęściej spotykane objawy i czynniki, przyczyniające się do zaburzeń pracy jelit.
1. Problemy trawienne
Wzdęcia, zaparcia, biegunki i zgaga mogą być sygnałem, że jelita nie funkcjonują prawidłowo. Prawdopodobnie mają trudności z trawieniem i przetwarzaniem żywności i z eliminowaniem resztek. Jeśli takie objawy utrzymują się przez dłuższy czas, skonsultuj się z lekarzem. Może być potrzebne wprowadzenie diety na zdrowe jelita.
2. Stany zapalne
Dieta bogata w przetworzoną żywność oraz cukier powoduje zmniejszenie ilości dobrych bakterii w jelitach. Nadmiar spożywanego cukru, zwłaszcza syropu kukurydzianego, będącego źródłem fruktozy, zwiększa stany zapalne w organizmie. To nie jest dobra dieta na jelita! Stan zapalny jest jedną z przyczyn wielu chorób cywilizacyjnych, w tym nowotworowych.
3. Niezamierzony spadek masy ciała
Zmniejszenie masy ciała, bez wprowadzania jakichkolwiek zmian, czyli nowej diety czy aktywności fizycznej, może być sygnałem zaburzonej pracy jelit. Jeżeli jest obniżona zdolność wchłaniania witamin i składników mineralnych, to doprowadzi do niedoborów i stanu niedożywienia organizmu.
4. Zaburzenia snu i długotrwałe zmęczenie
Problemy z zasypianiem, bezsenność, częste wybudzanie się w nocy prowadzi do głębokiego i długotrwałego zmęczenia organizmu. Główny hormon, odpowiedzialny za stabilny nastrój i zdrowy sen – serotonina, jest produkowany właśnie w jelitach. Dlatego zaburzenia pracy jelit odbijają się na zdolności do głębokiego snu.
5. Zmiany skórne
Wypryski, zmiany skórne, krostki mogą sugerować kłopoty z pracą jelit. Uszkodzenie jelit spowodowane złym odżywianiem, alergiami pokarmowymi mogą powodować stany zapalne skóry.
6. Choroby autoimmunologiczne
Choroby jelit i ich nieprawidłowe funkcjonowanie pogłębia stany zapalne i zaburza prawidłowe funkcjonowanie komórek układu odpornościowego. To zwiększa ryzyko rozwoju chorób autoimmunologicznych.
7. Nietolerancje pokarmowe
Wynikają z nieprawidłowego trawienia niektórych produktów i potraw. Skutkiem mogą być wzdęcia, gazy, biegunka, bóle brzucha.
8. Nadmierny i przewlekły stres
Badania pokazują, że stres psychiczny przyczynia się do zaburzenia flory bakteryjnej przewodu pokarmowego, nawet, gdy jest krótkotrwały. Każdy czynnik stresowy zaburza integralność śluzówki jelit, przez co może zostać zaburzona i pojawiają się nieprzyjemne dolegliwości. Na szczęście nasza flora bakteryjna jest plastyczna i po obniżeniu poziomu stresu, wraca do prawidłowego stanu.