Jak dobrze zbilansować wegańską dietę na wiosnę

Wiosna to idealny czas, by wprowadzić do diety świeże sezonowe warzywa, owoce czy zioła. Dobrze zbilansowana wegańska dieta musi dostarczyć organizmowi wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Zatem jak dobrze zbilansować wegańską dietę na wiosnę?

Różnorodność jako podstawa diety wegańskiej

Podstawą każdej dobrze zbilansowanej diety, nie tylko wegańskiej, jest różnorodność. Najistotniejsze jest zadbanie o to, by organizm dostał różnorodne pokarmy, zapewniające niezbędne składniki odżywcze.
Wiosną jest obfitość świeżych warzyw, jak szpinak, rukola, sałata, rzodkiewki, szparagi czy młode marchewki. Jeśli dołożyć do tego sezonowe owoce, czyli truskawki, maliny, jagody i pierwsze młode jabłka, to na brak witamin i minerałów nie można narzekać.

Białko – konieczne w dobrze zbilansowanej wegańskiej diecie

Białko jest kluczowym składnikiem odżywczym, o który należy zadbać komponując dietę wegańską. W wegańskim cateringu dietetycznym kładziemy szczególny nacisk, by tego składnika nie zabrakło.
Roślinne źródła białka to przede wszystkim rośliny strączkowe (fasola, soczewica, ciecierzyca), produkty sojowe, orzechy, nasiona i pełnoziarniste zboża.
Wegański catering dietetyczny przygotowywany przez Przełom w Odżywianiu jest pełen świeżych, młodych roślin strączkowych, jak młody groszek czy bób, które są nie tylko bogate w białko, ale również w witaminy i minerały.

Tłuszcze w zbilansowanej diecie wegańskiej

Dieta wegańska zawiera tłuszcze roślinne, m.in. oliwę z oliwek, olej lniany, olej kokosowy, a także awokado, orzechy i rozmaite nasiona. Szczególnie na wiosnę można przygotować doskonałe mieszanki świeżych sałat z awokado i orzechami, które dostarczą niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6.

Wegański catering dietetyczny pełen witamin i minerałów

Dieta wegańska na wiosnę powinna dostarczyć możliwie najwięcej witamin i minerałów.
Na przykład wapń jest w warzywach liściastych, jak jarmuż i brokuły. Żelazo z kolei jest obecne w roślinach strączkowych, pestkach dyni i suszonych owocach, ale warto je spożywać razem z witaminą C, która zwiększa jego przyswajalność – na przykład w sałatce z ciecierzycy i papryki.

Sezonowa dieta wegańska

Jak w każdej diecie, nie tylko wegańskiej, warto korzystać z sezonowych produktów. Na przykład szparagi, które właśnie na wiosnę smakują najlepiej, to warzywo niskokaloryczne i bogate w witaminy K, C, A, a także kwas foliowy. Rzodkiewki zawierają dużo witaminy C oraz błonnika. A zatem dobrze zbilansowana dieta wegańska na wiosnę powinna zawierać mnóstwo sezonowych owoców i warzyw! Więcej o mocy sezonowych produktów znajdziesz tutaj

Woda nie tylko na wiosnę

Nie tylko weganie oczywiście muszą dbać o nawodnienie. Jednak wiosną, kiedy jest coraz cieplej, jest szczególnie ważne, by pić odpowiednią ilość wody – najlepiej około 1,5-2 litry. Można wzbogacić dietę w domowe lemoniady z dodatkiem mięty i cytryny, które są orzeźwiające i pełne witaminy C.

Dieta według planu

Kluczowe jest planowanie posiłków, wprowadzenie regularności, by organizm nie był niczym „zaskoczony”. Podobne pory posiłków zapobiegną napadom wilczego apetytu, pozwolą unormować metabolizm, a to dobra droga do zdrowia i kondycji.
Jeśli nie czujesz się na siłach lub zwyczajnie nie masz czasu, by zadbać o zbilansowaną dietę wegańską, proponujemy łatwe i pewne rozwiązanie – zamówienie cateringu dietetycznego u nas! Zapraszamy!

Sprawdź inne diety

Zobacz wszystkie diety

Sprawdź inne diety

Zobacz wszystkie diety

przez Joanna Zawadzka

Ciasta bez cukru – czym zastąpić cukier

Ciastami bez cukru są zainteresowane nie tylko osoby, które chcą ograniczyć spożycie cukru ze względów zdrowotnych. Ciasta bez cukru są w trendach. Dobrych przepisów poszukują i ci, którzy lubią piec, i ci, którzy są smakoszami deserów. Upieczenie pysznego ciasta bez dodatku białego cukru nie musi być trudnym wyzwaniem.

Zamienniki cukru w ciastach

Stewia – roślina i słodzik z niej produkowany

Jest wiele smacznych i naturalnych zamienników, które mogą zastąpić biały cukier, nadając ciastom słodki smak. Zamienniki cukru to m.in.:
• Stewia – naturalny słodzik pochodzący z liści rośliny o tej nazwie. Stewia jest bardzo słodka i z powodzeniem zastąpi cukier.
• Ksylitol – jest pozyskiwany z kory brzozy. Ma podobną słodycz do cukru białego, ale charakteryzuje go niski indeks glikemiczny. A to oznacza, że jest idealny dla cukrzyków i osób z insulinoopornością, dla których IG (indeks glikemiczny) jest ważnym elementem komponowania codziennej diety. Jak powinna ona wyglądać? Sprawdź tu:
Dieta LOW IG – Zdrowa dieta pudełkowa z dostawą | Przełom w Odżywianiu (przelomwodzywianiu.pl)
• Erytrytol – naturalna substancja słodząca. Jego słodycz sięga nawet do 80 proc. sacharozy, czyli białego cukru. Erytrytol ma 0 kcal i nie jest metabolizowany przez organizm. Poleca się go osobom odchudzającym się i cukrzykom.
• Syrop klonowy i syrop z agawy – to naturalne syropy, słodsze od cukru i, co ważne w przypadku ciast, dodają wypiekom wilgotności.

Owoce w ciastach bez cukru

Owoce doskonale dodają naturalnej słodyczy ciastom, które chcemy upiec bez cukru. Wiosenne i letnie owocowy plony dają duże możliwości popisania się swoimi umiejętnościami cukierniczymi. Świeżych owoców nie brakuje!
• Banany nadają słodki smak wypiekom. Szczególnie dojrzałe banany są bardzo słodkie i mogą być używane jako naturalny słodzik w wielu przepisach na ciasta bez cukru.
• Mielone daktyle lub pasta daktylowa nadają ciastom naturalną słodycz, a także wilgotność.
• Jabłka to kolejny owoc, będący zdrowym zamiennikiem cukru, który można łatwo dodać do ciast i muffinów.
• Rodzynki i inne suszone owoce są używane jako dodatek do ciast bez cukru.

Smak i aromat ciast bez cukru

Smak ciasta to jedno. Jednak równie ważny jest jego aromat. Aby nasze ciasto bez cukru pięknie pachniało, warto sięgnąć po takie przyprawy, jak: cynamon, wanilia, gałka muszkatołowa, imbir, kardamon. Można też pokusić się o przygotowanie domowych ekstraktów np. cytrynowych czy pomarańczowych. Zalewa się w słoiczku starte skórki cytrusów niewielką ilością alkoholu i odstawia na kilka tygodni. Potem wystarczy odrobina tego ekstraktu, by ciasto bez cukru apetycznie pachniało.
Czekolada bez cukru, którą można kupić w wielu sklepach także doskonale nadaje się do wzbogacenia smaku ciast. Z kolei naturalne kakao, które nie zawiera cukru, dodaje głębi smaku i z powodzeniem może zaspokoić ochotę na słodkie.

Przepis na ciasto marchewkowe bez cukru

Składniki (forma o wymiarze ok. 25 x 20 cm):
• 300 g startej marchewki
• 250 g mąki pszennej tortowej
• 200 g erytrytolu
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka kardamonu
• 230 ml oleju ryżowego, rzepakowego lub słonecznikowego
• 4 jajka
• 1 łyżeczka olejku z pomarańczy
• 100-120 g ulubionych orzechów
Pieczenie ciasta bez cukru:
Olej mieszamy łyżką z erytrytolem oraz olejkiem pomarańczowym. Dodajemy po jednym jajku i nadal mieszamy. W drugiej misce łączymy mąkę z sodą, proszkiem do pieczenia i przyprawami. Dodajemy do jajek i mieszamy aż do połączenia składników. Na końcu dodajemy startą marchewkę oraz orzechy i znowu mieszamy, aż wszystkie składniki ładnie się połączą.
Ciasto wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy na około 40 minut do piekarnika nagrzanego na 180 stopni (grzałka góra/dół).
Przepis wg: KuchniaJoanny.pl CIASTO MARCHEWKOWE BEZ CUKRU

Podsumowanie

Pieczenie ciast bez cukru może czasem wymagać eksperymentowania. Warto zacząć od prostych przepisów i stopniowo je modyfikować do swojego smaku, dostosowując ilość różnych słodzików i innych składników. Smacznego!

Sprawdź inne diety

Zobacz wszystkie diety

Sprawdź inne diety

Zobacz wszystkie diety

przez Joanna Zawadzka

Zdrowe nawyki żywieniowe wspierane przez catering dietetyczny

Zdrowe nawyki żywieniowe wspierane przez catering dietetyczny

Zdrowe nawyki żywieniowe – warto je wprowadzić do swojego codziennego życia, by poprawić kondycję, stan organizmu, a także nastrój. Catering dietetyczny może świetnie wspierać budowanie zdrowych nawyków. Wprowadza regularność posiłków, jest dopasowany do potrzeb organizmu, zaplanowany przez dietetyków, a więc zbilansowany i przy tym smaczny.

Co znajduje się na liście zdrowych nawyków żywieniowych? Między innymi regularne jedzenie (często i mało), spożywanie do każdego posiłku warzyw, picie dużej ilości płynów (niesłodzonych) i spokojne, powolne jedzenie. I jeszcze bardzo ważny nawyk – im mniej jemy cukru, tym lepiej dla naszego zdrowia. Warto więc nauczyć się czym można zastąpić cukier w diecie – warto poznać w tym wypadku dietę Low IG

Najwygodniejsza formą wprowadzenia zdrowych nawyków, nauczenia się co, kiedy i ile powinniśmy jeść, jest zamówienie cateringu dietetycznego. W ten sposób możemy wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe bez większego wysiłku. Nawet tylko miesiąc z cateringiem pomoże zobaczyć i zrozumieć, jak powinno wyglądać nasze menu każdego dnia.

Zbilansowane posiłki

Catering dietetyczny zwykle oferuje posiłki opracowane przez dietetyków. Dzięki temu są one zbilansowane pod względem składników odżywczych. Dietetycy Przełomu w Odżywianiu układając jadłospis poszczególnych diet, robią to tak, by zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na witaminy, minerały i inne ważne składniki. Biorą pod uwagę kaloryczność porcji oraz wybory żywieniowe osób zamawiających dania.

Oszczędność czasu

Przygotowywanie zdrowych posiłków może być czasochłonne, zwłaszcza dla osób pracujących lub opiekujących się małymi dziećmi. Robienie zakupów na kilka dni według listy, którą trzeba wcześniej przygotować, następnie gotowanie, sprzątanie po gotowaniu…

Catering dietetyczny to bezdyskusyjnie wygoda – nie trzeba robić zakupów, ani gotować. Przy tym uczymy się zdrowych nawyków żywieniowych.

Regularność posiłków – zdrowy nawyk żywieniowy

Nie jest łatwo wprowadzić regularność posiłków. A to jesteśmy zapracowani i nie mieliśmy czasu przygotować jedzenia, a to wstajemy rano i myślimy „co by tu zjeść” i kończy się tak, że nie jemy nic lub łapiemy co pod ręką. W ciągu dnia nie zawsze są warunki do gotowania, nie zawsze jest na to czas i odpowiednie składniki w lodówce. Trudno więc o regularność pór jedzenia, która jest jednym z ważnych zdrowych nawyków żywieniowych. A przecież podobne godziny jedzenia każdego dnia są ważne dla prawidłowego metabolizmu i utrzymania wagi.

Catering dietetyczny bardzo ułatwia zadbanie o regularność posiłków. Wystarczy otworzyć kolejne pudełka z daniami o odpowiednich porach, usiąść i zjeść. Smacznego!

Menu dostosowane do potrzeb dietetycznych

Diety oferowane przez cateringi są bardzo różnorodne. Spójrzcie na propozycje Przełomu w Odżywianiu
Z pewnością każdy znajdzie tu dietę dostosowaną do potrzeb. Wegetariańska, bezglutenowa czy niskokaloryczna, a może dla aktywnych…? Pewność, że dieta będzie dobrze dobrana daje opieka dietetyka. W Przełomie w Odżywianiu konsultacja z dietetykiem dla klientów jest darmowa. Więcej: przelomwodzywianiu.pl/nasz-dietetyk

Edukacja żywieniowa

Korzystanie z cateringu dietetycznego jest również formą edukacji żywieniowej. Uczy, jakie porcje, jakie kombinacje produktów są zdrowe, co z czasem pomoże w samodzielnym komponowaniu posiłków.

Różnorodność w diecie

To jedna z istotnych zalet cateringu dietetycznego. Dobre firmy cateringowe oferują różnorodność w menu. Dzięki temu nawet diety ograniczające spożycie wielu produktów, jak wegańska czy Niski IG, nie są nudne, pozwalają odkrywać nowe smaki i przy tym jeść zdrowo.

Sprawdź inne diety

Zobacz wszystkie diety

Sprawdź inne diety

Zobacz wszystkie diety

przez Joanna Zawadzka

Catering dietetyczny dla aktywnych

Catering dietetyczny dla aktywnych

Kalorie w cateringu dla aktywnych

  • Kaloryczność diety dla aktywnych powinna zostać dopasowana zarówno do zapotrzebowania energetycznego, jak i do zaplanowanych celów. W zależności od tego czy chodzi o utrzymanie wagi, jej redukcję czy może zwiększenie masy mięśniowej, tak komponuje się dietę.
  • Dla osób aktywnych fizycznie zapotrzebowanie kaloryczne jest większe niż dla mniej aktywnych. Średnio mężczyźni potrzebują około 2500-3000 kcal/dzień, a kobiety 2000-2500 kcal/dzień. Przy intensywnym wysiłku fizycznym te wartości mogą wzrosnąć.
    Sprawdź naszą ofertę cateringu dla aktywnych:

Ważne w diecie dla aktywnych

• Białko – kluczowe dla odbudowy i wzrostu mięśni. Źródła białka to m.in.: chude mięso, ryby, jajka, nabiał, rośliny strączkowe, orzechy. W diecie Active przygotowanej przez Przełom w Odżywianiu jest około 30-35% białka.
• Węglowodany – główne źródło energii, szczególnie podczas długotrwałego wysiłku. Zalecane są węglowodany złożone, takie jak kasze, pełnoziarniste produkty zbożowe, ryż brązowy, oraz warzywa i owoce. Dieta Active zawiera 35-45% węglowodanów.
• Tłuszcze – zdrowe tłuszcze są istotnym źródłem energii. W cateringu dietetycznym dla aktywnych powinny się znaleźć zdrowe źródła tłuszczów, jak: awokado, orzechy, nasiona, oliwa z oliwek i tłuste ryby. W diecie Active w Przełomie w Odżywianiu jest około 25-35% białka.

Zasady, o których warto pamiętać:

• Picie wody regularnie przez cały dzień, szczególnie w dni treningowe.
• Zbilansowana dieta powinna zawierać produkty bogate w błonnik, witaminy i minerały.
• Najlepiej konsultować swoje menu z dietetykiem, zwłaszcza gdy prowadzi się bardzo aktywny tryb życia. Catering dietetyczny dla aktywnych oferuje Przełom w Odżywianiu. Dla naszych klientów proponujemy konsultacje z dietetykiem gratis

Przykładowe menu cateringu dietetycznego dla aktywnych

Jeżeli zamawiacie dietę 2000 kcal, 5 posiłków dziennie, to możecie liczyć na takie pyszności, jak:

  • Śniadanie: serek wiejski z bananami, malinami, białkiem waniliowym, płatkami owsianymi, żurawiną, pestkami słonecznika i czekoladą gorzką.
  • Drugie śniadanie: sałatka z pestkami dyni, mozzarellą, pomidorami, jogurtem, kukurydzą, roszponką i bazylią
  • Obiad: ryż brązowy po meksykańsku z mięsem mielonym z indyka, z pomidorami, fasolą czerwoną, papryką, cebulą, kukurydzą, cytryną, olejem słonecznikowy i przyprawami.
  • Podwieczorek: białkowy jogurt (skyr) z mango, ryżem preparowanym, białkiem waniliowym, rodzynkami.
  • Kolacja: sałatka brokułowa z fetą, jajkiem i sosem czosnkowym, chleb żytni razowy, oliwki, majonez domowy, pomidory.

Sprawdź inne diety

Zobacz wszystkie diety

Sprawdź inne diety

Zobacz wszystkie diety

przez Joanna Zawadzka

Sezonowe warzywa i owoce a jakość diety

Sezonowe warzywa i owoce a jakość diety

Wprowadzenie do diety produktów dostępnych o danej porze roku poprawia wartość odżywczą posiłków. Warzywa i owoce świeżo zbierane, krótko transportowane to pełnia smaku i witamin. A wiosna jest idealną porą na świeżutkie rarytasy. Jakie?

Wiosną warzywa takie, jak szpinak, rzodkiewki, młoda marchewka czy kalarepa są pełne składników odżywczych, które wzmacniają nasz układ odpornościowy i dodają energii. Kolorowe, pachnące i smaczne… Z takich produktów przygotowujemy dania w Przełomie w Odżywianiu

Majowe warzywa na topie

Maj to niemal synonim wiosny. Bucha zieleń, pojawiają się wszelkie młode liście – sałata, rukola, botwinka, szpinak, czosnek niedźwiedzi czy szczaw. Przygotowane w formie sałatek, z dressingiem, a może jako zupa czy sok?

Sezonowym wiosennym hitem są szparagi. Ugotowane na parze, grillowane, upieczone w piekarniku… Doskonale smakują z sosem czosnkowym czy oliwa z dodatkiem ziół. A może szparagi zawijane w szynkę parmeńską?
Bardzo lubianym przez nas smakiem jest smak młodej kapusty. Duszona z dodatkiem świeżego koperku, masła, ewentualnie z dymką. Niewiele jest osób, które nie gustują w takim wydaniu młodej kapusty.

Owocowa wiosna

Truskawki to owoce, na które wyczekują nie tylko dzieci. Już pod koniec maja pojawiają się świeże polskie truskawki, a w czerwcu jest ich wysyp. Świeże soczyste truskawki dają pole do popisu kucharzom. Nasi szefowie kuchni z przyjemnością przygotowują wszelkie dania, koktajle desery truskawkowe, by pięknymi odcieniami czerwieni zdobiły cateringowe posiłki.

W tej samej tonacji kolorystycznej jest inny przysmak sezonowy – rabarbar. No właśnie… Rabarbar – owoc czy warzywo?

Zdania są podzielone, bowiem w Polsce uważa się go za warzywo, a jednak to do ciast, kompotów czy dżemów jest wykorzystywany. Podobno w Stanach jest oficjalnie owocem. Tak czy siak jest bardzo lubianym sezonowym źródłem różnych witamin, wapnia, żelaza, magnezu, potasu i wielu innych składników. A przy tym bardzo mało kaloryczny – jak więc go nie lubić, niezależnie czy jest warzywem, czy owocem?!

Z sezonowych warzyw i owoców w Przełomie przygotowujemy specjalne soki, które zadbają o detoks organizmu, dodadzą energii, wzmocnią po zimie.

Sprawdź inne diety

Zobacz wszystkie diety

Sprawdź inne diety

Zobacz wszystkie diety

przez Joanna Zawadzka

Wiosenny detoks, czyli jak efektywnie oczyścić organizm

Wiosenny detoks, czyli jak efektywnie oczyścić organizm

Wiosna zachęca do aktywności, do przebywania na świeżym powietrzu. Sięgamy po zdrowe, lżejsze jedzenie, niż to w zimowym menu. Myślimy, jak efektywnie oczyścić organizm, przeprowadzić wiosenny detoks, złapać więcej energii. A może dieta wspomoże wiosenną odnowę?

Wiosna – czas na nowo zadbać o zdrowie, poprawić samopoczucie. Wiosenny detoks przyczyni się do lepszego trawienia, poprawy energii i ogólnej kondycji.

Dlaczego warto oczyścić organizm właśnie wiosną?

Po zimie, kiedy często spożywamy cięższe potrawy, a nasza aktywność fizyczna jest ograniczona, organizm może być obciążony toksynami i zbędnymi produktami przemiany materii. Wiosenny detoks pomaga przywrócić równowagę, wzmacnia układ odpornościowy.

Jak efektywnie oczyścić organizm?

Najlepsze rezultaty daje połączenie kilku elementów. Mamy na myśli zdrową dietę, picie dużej ilości płynów, aktywność fizyczną, suplementację oraz dbanie o relaks, oczyszczenie umysłu.

Zdrowa dieta, czyli?

Jedzmy jak najwięcej świeżych warzyw i owoców, zwłaszcza tych sezonowych. Przy okazji wiosennego detoksu często słyszy się o doskonałym działaniu soków. Owszem, są świetne, jednak nie każdy wytrwa na samych sokach. Dlatego Przełom w Odżywianiu proponuje dietę Detox Mix  – to kompozycja diety półpłynnej. Każdego dnia w menu tej diety są trzy pyszne, odżywcze soki (każdy 500 ml) oraz sałatka w formie bowla.
Jeśli jednak podejmujesz wyzwanie kilkudniowej diety sokowej – to mamy smaczne, świeże i doskonale zbilansowane soki warzywno-owocowe. Szczegóły znajdziesz tu

Pamiętaj, by zawsze pić dużo wody, dzięki czemu nawodnisz organizm i wspomożesz proces detoksykacji.

Aktywność fizyczna

Regularny ruch, ćwiczenia przyspieszają metabolizm, a tym samym pomagają w usuwaniu toksyn. Dlatego poza dietą warto wprowadzić do swojego harmonogramu zajęcia ruchowe.

Wiosenny detoks umysłu

Wiosna to także czas na oczyszczenie umysłu i redukcję stresu. Wykorzystajmy możliwość chodzenia na relaksujące spacery, wypróbujmy medytacje na świeżym powietrzu. Sam kontakt w naturą, wiosenne promienie słońca są już odprężające dla naszego umysłu.
Wprowadzenie zdrowych nawyków i unikanie szkodliwych substancji to klucz do dobrego samopoczucia. Dzięki efektywnemu oczyszczeniu organizmu szybciej odzyskasz pełną energię.

Sprawdź także: Czym jest post przerywany? | Dieta oczyszczająca, czyli detoks | Dieta SIRT w cateringu – jakie są korzyści ze stosowania tej diety? | Dieta dr Dąbrowskiej, czyli post owocowo-warzywny | Dieta warzywno-owocowa. Dlaczego warto przejść kurację dr Dąbrowskiej? | Wiosenny detoks, czyli jak efektywnie oczyścić organizm|

Polecane diety: Post dr Dąbrowskiej | Dieta Odchudzanie | Dieta Slim | Dieta Sirt | Wybór Menu

Sprawdź inne diety

Zobacz wszystkie diety

Sprawdź inne diety

Zobacz wszystkie diety

przez Joanna Zawadzka

Przełomowy impuls, czyli jak Magda Duszka rozpoczęła swoją historię z „Przełomem w Odżywianiu”

Przełomowy impuls, czyli jak Magda Duszka rozpoczęła swoją historię z „Przełomem w Odżywianiu”

Korzystasz z cateringu od prawie dwóch lat. Od czego zaczął się Twój przełom w odżywianiu?

Magda Duszka: Od impulsu. Uświadomiłam sobie, że nie odżywiam się dobrze, a co za tym idzie, nie dbam o swoje zdrowie i o siebie. Moje postanowienia o samodzielnym gotowaniu nie wypaliły ze względu na brak czasu. Wtedy postanowiłam skontaktować się z „Przełomem w odżywianiu” i dopytać o możliwości skorzystania z ich diet.

Zależało mi, żeby zgubić kilkanaście centymetrów tu i tam. Zadziałałam szybko – dietetyk rozplanował moją dietę, ja ją zaakceptowałam i wystartowałam! Każdego dnia byłam ciekawa co będę jadła, jakie będą następne zmiany, aż w końcu zaczęłam widzieć efekty – nie tylko ja. Dieta SIRT okazała się tym, czego potrzebowałam.

Jakich przełomowych diet próbowałaś? Która została z Tobą na dłużej?

Magda Duszka: Przetestowałam już wiele diet. Miedzy innymi SIRT, Post Dr Dąbrowskiej, Twój Wybór, Wege, a także dietę sokową. Każda dieta przyniosła mi dużo korzyści. Najczęściej jednak  korzystam z SIRT, Twój Wybór oraz Wege. Dlaczego akurat z tych? SIRT wybieram, kiedy czuję, że potrzebuję oczyszczenia organizmu. W diecie „Twój Wybór” lubię, to że samemu można wybierać danie z proponowanego menu, czyli można powiedzieć, że to zdrowa dieta szyta na miarę. WEGE – świetnie się na niej czuję, a dania są różnorodne. Nie zrezygnowałam na stałe z mięsa, ale często stosuję tę dietę.

Która jest najsmaczniejsza?

MD: W każdej diecie wszystko jest zawsze dobrze przyprawione, a smaki różnorodne. To, co najbardziej lubię w dietach Przełomu, to desery i zupy! Za każdym razem jestem ciekawa smaku deseru. Zupy natomiast smakują jak z najlepszej kuchni, czyli od babci!

Miałaś momenty załamania?

MD: Po pierwszym etapie nowego sposobu odżywiania, czyli po 5-6 miesiącach, pojawiło się zwątpienie czy dalej to ciągnąć, bo już mam dobre efekty. Nie należy się poddawać w momencie, kiedy osiągamy najlepsze efekty, choć oczywiście kusi….
Wtedy trzeba raczej zaplanować, jak utrzymać ten stan. Z doświadczenia radzę dalej prowadzić zdrowy tryb życia, ale nagradzać się od czasu do czasu. Uważam, że to nic złego pozwolić sobie czasami na coś, co nas kusi. To da nam szczęście, a szczęśliwe ciało to piękne ciało!
Może też być tak, że dana dieta, mimo różnorodności posiłków, znudzi się nam. To nie jest znak, że mamy podjadać „zdrowe posiłki” ze sklepu, ale żeby spróbować innej diety. Uważam, że wersja diet Twój Wybór świetnie sprawdzi się w tym przypadku.

Jak poradziłaś sobie z chwilami zwątpienia, gdy zastanawiałaś się, czy ma sens dalej pilnować tego, co jesz?

MD: Wracałam myślami do efektów, jakie udało mi się osiągnąć oraz myślałam o innych zaletach, jakie daje mi korzystanie z diety Przełomu. Robię to dla swojego zdrowia, dla lepszego wyglądu, a co za tym idzie – dla lepszego samopoczucia.

Kto najmocniej wspierał Cię w podjętych postanowieniach dietetycznych?

MD: Lustro! Naprawdę największym wsparciem było dla mnie lustro, czyli ja sama. Nie ukrywam też, że komplementy od bliskich były dla mnie dużą motywacją

Jakie masz rezultaty po niemal dwóch latach korzystania z diet Przełomu?

MD: Dzięki temu, że korzystam z Przełomu już tak długo, nauczyłam się, co mogę jeść, a czego unikać. Kiedy wyjeżdżam na wakacje wiem, co mi służy, a co nie jest dla mnie.
Rezultatem jest również to, że to dieta na kilka miesięcy przerodziła się w zdrowy styl życia. A “przy okazji” świetnie schudłam i świetnie się czuję! Dowodem niech będą te zdjęcia: ten sam strój – nie ta sama ja!

Jeśli chodzi o kaloryczność, to jak dobrałaś dla siebie dzienne menu?

MD: Zanim wybrałam dietę, przeszłam konsultację z dietetykiem. Analizował mój tryb życia, moje wyniki badań, ponieważ zmagam się z niedoczynnością tarczycy. Na podstawie wszystkich informacji zaproponował mi daną kaloryczność. Można również skorzystać z kalkulatora, który jest na stronie www Przełomu, co pomoże dobrać odpowiednią kaloryczność.

Najbardziej zaskakujące danie w Przełomie w Odżywianiu to…?

MD: Hmmmm okazuje się, że to bardzo trudne pytanie! Pierogi, naleśniki, zupy wszelkiego rodzaju – typowe, a jednak nietypowe! Bardzo lubię tradycyjne potrawy, aczkolwiek często zaskakują mnie smaki, których wcześniej nie znałam!

Premium – co to dla Ciebie oznacza w wypadku cateringu?

MD: Premium to dla mnie jakość, którą czuję jedząc dania z Przełomu. Najważniejsze, że widać i czuć świeżość składników.

Brałaś udział w kampanii reklamowej Przełomu w Odżywaniu. Gdybyś w kilku słowach miała zachęcić do skorzystania z tego cateringu dietetycznego, to jakie byłyby to słowa?

MD: Im szybciej zaczniesz dbać o siebie, swoje zdrowie i zmienisz nawyki, tym szybciej Twoje ciało się odwdzięczy. Na każdym moim zdjęciu użytym do kampanii jestem uśmiechnięta od ucha do ucha – bo tak też się czuję! A Wam życzę tego samego!

Sprawdź inne diety

Zobacz wszystkie diety

Sprawdź inne diety